中央厨房炒菜机批发询价咨询「多图」

中央厨房炒菜机批发相关优点

   眼前的中央厨房炒菜机批发并不是人们脑海中幻想的那种全自动的、能跟人交流的机器，外形也有点让人失望——像是一个滚筒洗衣机。使用机器人炒菜是为了保证饭菜质量和降低成本，但若是人们想鉴赏厨艺、甄别美食文化，那还是要人类的厨师方能胜任。

   快捷：三分钟搞定一个菜机器人不可貌相，尽管方头方脑，样子普通，但却是相当智能，在这里，它是大厨，人类是为它打下手的“小工”。操作人员用遥控器在上百个菜谱中选定要炒的菜后，就完全按照机器人的语音提示操作即可，三分钟，香喷喷的一份炒菜就出炉了，炒菜的过程和出炉的感觉都很像小时吃的爆米花的制作过程。根据实验，烹制相同的一盘菜肴，采用本产品比采用同等功率的敞开式电炒锅至少缩短时间50%，换句话说，节省一半电能，而且省去了开动抽油烟机所需的电能消耗。三分钟一个菜，而且可以做出10份，让人们很羡慕：“我们要是这样炒10份菜，手都软了。”

中央厨房炒菜机批发特点介绍

　　1、隐藏式硅胶型滤气

　　隐藏式硅胶嵌入型不锈钢活性碳滤气网，能有效将炒菜时的油菜味予以过滤，确保室内空气清新。

　　2、极大视察玻璃上盖

　　采用不锈钢环形玻璃大视窗，炒菜过程清晰可见。

　　3、双层保温结构机身

　　采用不锈钢双层保温结构设计，有效的阻止了热流失，极大的提高了热效率。

　　山东炉旺达厨业有限公司拥有完全自主的电磁加热***技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。

 

传统的炒菜机，它只是一台机器并不是机器人，那是一个圆形筒结构的炒菜机器，材料放进去，它便开始操作。殊不知，这样炒制出来的菜品的卖相，并不能达到人工翻炒的效果。其主要原因是厨师炒菜时不停地翻炒，有时甚至把菜抛的很高，目的是让菜充分接触空气。炉旺达全自动炒菜机不同，它采用的是电磁加热，整个锅内胆都感应，受热均匀。搅拌采用行星翻炒，搅拌轴公转，搅拌刮片自传，搅拌均匀，可以实现人工翻炒的效果。

1、炒菜机器人采用sus304不锈钢制造，符合食品卫生安全要求。

2、炒菜机器人采用360度行星刮底搅拌，无死角不糊锅

3、炒菜机器人全部自动化，自动翻锅自动出料，一键控制省时省力

4、炒菜机器人，多种型号，100-800l，可根据客户要求定制。