西藏电磁炒菜机器人定制***「多图」

电磁炒菜机器人定制三大系统突破人工烹饪

   首先，电磁炒菜机器人定制一个自动搅拌系统。它由同步转动器和流线性搅拌棒和KSD油温探测元件组成。搅拌器通过KSD探温，当温度达到一定程度时，搅拌器会根据不同质体的菜肴进行适度的搅拌。通过自动搅拌系统完成自动烹饪的工作。

   其次，电磁炒菜机器人定制采用数码控制的双光谱红外加热烹饪。上加热器采取谱射方式加热，对肉食品的热渗透极强；由于油基本没有浪费，无油烟，所以炒菜时倒油只需平时的二分之一即可。下加热器通过传导方式加热，主要对蔬菜进行渗透。根据上下加热器的不同特性，由数码控制对不同菜料进行相应的热量投放，达到恰到好处的火候，使得菜肴不会烧糊，也不会半生不熟。

   再次，是电磁炒菜机器人定制装有鼓气系统，在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补1气，确保菜色鲜亮。通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳，主要是他们炒菜时一般不用锅盖，使锅内的菜不缺气，再加上大厨在不停地翻炒，甚至把菜抛得很高，其目的是就是让菜充分接触空气，确保菜色鲜艳。电磁炒菜机器人定制不仅能自动炒，还能煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖和煲等一锅多用的功能，完结了煮饭进程的简洁化，只需手按一下，就可以享受到世界各地的美食，真正做到了烹饪进程没有油烟、节省时刻、减省力气、不粘锅、菜不糊、不溢锅等等。

机器人怎么能够保障菜肴质量，保证菜肴营养？

机器人烹饪能智能控制烹饪火候，实现烹饪过程自动化、烹饪动作标准化，大幅度提高菜肴稳定性、一致性，减少菜肴营养损耗，避免高温烹饪过程致癌物质产生，与此同时机器烹饪中配置的快速搅拌器，使物料分散性好，均匀受热充分且能及时翻面，以保证食材加热的成熟度达到1佳。也正因为这个原理，所以用炒菜机炒菜的时间也很短，一般3-5分钟就做好一顿香喷喷的菜，而且烹饪方式也很多，可以焖、炒、煮、炖、蒸、炸、煎等，而且容量也比较大，这也是自动烹饪锅所不具备的。

炉旺达厨业所生产的产品每系列都经过严苛设计严密生产，请放心选购。

全自动馅料炒锅能把馅料炒制均匀吗？

是肯定的，我们炉旺达炒菜机器人采用行星搅拌方式，模仿人工炒制模式，并且能不间断搅拌，使物料在加热炒制过程中，能充分的搅拌混合。加热方式采用无名火的电磁、燃气、导热油等多种加热，不仅使物料受热均匀，更方便客户在不同地区的使用要求，且环保安全。是一款不可多得大型馅料炒制设备。2、隐藏式硅胶型滤气：隐藏式硅胶嵌入型不锈钢活性碳滤气网，能有效将炒菜时的油菜味予以过滤，确保室内空气清新。