临沂熬糁锅订做的行业须知「炉旺达厨业」

临沂熬糁锅订做

大型煮肉锅是利用公司自主研发的技术循环冷凝式换热装置和喷射式循环中央热水机研制成的新一代热能设备。主要特点是代替生活汤灶，实现全自动节能功能，它既实现了太阳能和热泵热水器难以实现的高温供热，又无须像压力容器锅炉那样办理繁杂的消防和特许使用、配备专人值守。按国家卫生标准，采用食品级不锈钢材质，整体拉伸冲压制造而成，***煮面节能锅。系统可广泛适用于各酒店、餐馆烹饪等方面。满足大中小型场所对大规模煲汤和节能的需求。

：采用电磁涡流的感应原理对炊具进行加热，升温快，热达90%以上，提高出品率；

安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电；

节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省时省力，节约人工成本，增大工作效率。省钱=赚钱

环保：无明火，，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；

美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，易清洗.

1、电磁单头融糖炉超大容量设计，坚固耐用易清洁，不仅用于炒菜，煮汤，还可用于其他加工熟食；广泛用于学校，工厂，饭店，酒店，等场地；

2、全新防水，防油烟，防虫设计；

3、大功率感应区域，速度快，能效高，可以快速地烹饪出美味佳肴；

4、三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康；

5、锅体采用430板冲压带翻边防水大锅，坚固耐用。

6、灶面均不发热，不升高室温、无明火，无，无废气，不存在热传导和热辐射，改善厨师操作环境。

牛肉煮锅 煤气加热煮肉锅 卤煮锅

支脚：（a)立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。

（b)可倾式夹层锅：槽钢支架式。材质：（a)内锅体不锈钢（SUS304/SUS316L）、外锅体碳钢（Q235-B）；外涂防锈漆。

（b)内外锅体全不锈钢（SUS304/SUS316L）。

燃气夹层锅优势：

(1)、燃烧充分，无尘，少量积碳，无环境污染。

(2)、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。

(3)、结构合理，使用操作方便。

(4)、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。

(5)、燃料：、管道煤气、、严禁使用油。

(6)、耗气量：比同类产品降低20%左右。