甘肃大型炒菜机私人定制常用指南「炉旺达厨业」

大型炒菜机私人定制有那些特点

　　1、自动鼓气系统保菜鲜美：食物烹饪过程中只有保证空气的充分供给，才能炒出色香味俱佳的菜肴，大型炒菜机私人定制***强制鼓气技术，模拟大厨的抛空技巧设计，在烹饪过程中不断地有新鲜空气补充进来，炒出来的青菜绿油油的，色泽鲜亮，营养不流失，味道特爽口。超高温油雾循环技术，革命性地烹饪技巧，即便是大厨也不能凭现有的工具和技术做出来。2、省时节能上、下加热器形成了立体双光谱加热体系把菜包裹在中心施行加热。节油少油技术解决了油炸食品和中式菜的高油脂、高热量问题，即将带来一个崭新的健康饮食习惯，健康生活方式。

　　2、隐藏式硅胶型滤气：隐藏式硅胶嵌入型不锈钢活性碳滤气网，能有效将炒菜时的油菜味予以过滤，确保室内空气清新。

大型炒菜机私人定制有哪些功能

　　安全有保障：大型炒菜机私人定制采用全包式电加热，不用煤和气，***了因煤气泄漏使人体的事件，安全极有保障。

     自动炒菜、无需看管：将主、辅料一次性投入，选定程序，手指轻轻一按，无需人工看管，比在家用燃（煤）气灶上人工炒制缩短时间一半。

　　山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热***技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳，主要是他们炒菜时一般不用锅盖，使锅内的菜不缺气，再加上大厨在不停地翻炒，甚至把菜抛得很高，其目的是就是让菜充分接触空气，确保菜色鲜艳。其人性化设备体现了人与设备的结合，可应用于各种严禁明火的商用厨房及食品加工加热行业，并可根据用户需求特殊设计，炉旺达商用电磁加热设备完全符合国家制定的节能减排标准和政策。

炒菜机器人没有油烟的秘诀，在于机器加持了三点控温技术，保证锅底温度始终低于200°C;同时炉旺达研发的双翼搅拌铲配备了高转速电机，使炒菜机器人能够模仿大厨翻炒技术。更加人性化的是：炒菜机器人还内置了海量食谱，只要把食材倒进锅里，短短30分钟后，三菜一汤便可美味出炉。所以说，炒菜机给我们的帮助是非常大的，将来肯定会是一个热门的产品，有着不错前景的。

“科技发展的太快了，我们老人家平时炒菜就怕油烟呛，这个炒菜机器人炒菜没有油烟，还会自己炒，太棒了!”参赛选手对炒菜机器人这个“对手”也是心服口服。现场观众接受采访时也表示：“内置菜谱深得人心，哪怕像我这样完全不会做饭的，也能给家人做一桌好菜了。另外民杭创造性地设计了上下两块光谱不同的红外电加热器，上加热器对肉作用，下加热器对蔬菜作用，保证肉菜同时炒熟。”