炉旺达电磁商用蒸柜供应商 炉旺达商用电磁商用蒸柜供应商 炉旺达

海鲜蒸柜自带蒸汽发生器

1、蒸汽发生器为蒸霸完全自主研发，蒸汽发生器为防干烧设计，产汽速度快（2分钟可出蒸汽）。

2、发生器拥有两套独立发热装置，当其中一组损坏无法正常工作时，可立即启动另一组发热管工作，不会延误食品蒸制。

3、利用废气回收热水器里的热水供应给发生器，使发生器产气速度更快，更节能。

4、发生器采用蒸霸微电脑智能控制，实时对设备水位、压力、温度进行监控，一键式操作简单方便，无需人工留守，节省人手，安全，可靠。

如何使用电磁商用蒸柜

     随着时代的变迁与社会的进步，电磁商用蒸柜的使用也越来越广泛，电磁商用蒸柜的功能也逐渐多功能化和实用性也越来越高。当然使用难度也越来越高。所以在使用电磁商用蒸柜时要注意以下事项：使用电磁商用蒸柜前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。电磁商用蒸柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化，用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，电磁商用蒸柜顶上配有气压安***阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀，蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面及时更换水箱用水。

电磁商用蒸柜灶具使用完毕后关闭程序

     1、关闭供气阀；

     2、关闭灶前开关；

     3、关闭灶上气阀即可。

     4、灶上气阀开启大小以灶上排烟管不出明火为准。

     5、使用电磁商用蒸柜时要开启灶上抽风机，使操作间环境通风换气。

     6、电磁商用蒸柜使用时应看管，不得离开灶具做其他事务。

     7、连接灶具的软管，应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦，酿成事故。注意经常检查软管有无松动，脱落，龟裂变质。