炉旺达燃气煮肉锅 炉旺达燃气煮肉锅品牌 燃气煮肉锅私人定做

商用电磁灶的特点

     1、功率范围大：和国际市场的商业产品的功率是不同的。一般民用电磁炉的功率单炉在3.5KW以下，而中国的商用电磁灶功率范围在0.3—25KW之间，基本涵盖了整个国内商用产品的范围。而在国际市场中，因为西餐基本上没有爆炒，商用产品为了市场的需求，基本没有高于8KW的产品。

     国内外商用电磁灶现状

     1、国外电磁灶功率一般在8KW以下，以平面灶为主；国内炉灶功率较国外商用产品的功率大，一般在25KW以下，并且以凹灶居多。这都是基于国内爆炒等饮食习惯的基础上的。

     2、商用电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛。除以上领域外，电磁炉在食品加工商用市场的发展前景也是非常可观的。例如，在小型食品加工厂，按照传统的加工方式，食用油的浪费很大。使用电磁炉之后，这种情况得到了很大的改观，既节约了能源，也节省了油。

燃气煮肉锅多功能型

     可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、焖、扒等各类烹调功能，特别适合燃料供应、场地以及安全条件受到限制的场所使用（例如商场超市、地下室、高层建筑），极大地扩大了使用范围，并能大限度地节约厨房空间，降低成本，提高利润，安装搬迁轻巧方便。

    燃气煮肉锅采用***的节能器设计，厨师只要把烧菜的锅放到炉灶上，灶火会立即自动调大，烹调中大火小火自由转换，十分方便；单眼低汤灶可以有效***空烧减少燃气和油的浪费，每年每台节能器的节能收益达到一万元以上（按市场价计算）。

燃气煮肉锅准确温控

   燃气煮肉锅准确温控：大范围的功率调节与***的电脑控制技术的运用，可根据您不同的烹饪要求，灵活而且准确的控制发热的功率及烹调的温度，既节能又保证食品的美味，更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。