企业等级: | 超级会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 博兴县 |
联系卖家: | 潘经理 先生 |
手机号码: | 13706372246 |
公司官网: | www.luwangda.cn |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县兴福镇李韩村 |
价格: | ¥9999.00元 / 件 | 起订量: | >1 | 库存: | 999 |
电磁灶的工作原理
电磁灶主要由励磁装置、铁磁材料锅底的炊具以及控制部分组成,当励磁线圈中通过交流电时,在线圈周围将产生交变磁场,即电能变为磁能,这一交变磁场的磁力线经过锅底形成回路,而在锅底的良导电材料中产生感应电势,从而在锅底产生感应电流,这样磁能又转变成电能。然后这一涡流在锅底内通过锅底本身材料电阻产生焦耳热,从而终实现电能与热能的转换。
餐饮电磁炉商用节能炉灶的使用步骤介绍:
1.带长明火装置的先开启气瓶或控制箱上阀门,开启工程炉灶上长明火阀,点燃长明火,在渐渐打开灶具上主气阀,并同时缓缓打开风阀至火焰呈蓝紫色,火焰大小可随时用需要调整主气阀并对风阀做相应调整好。临时停止使用时可关闭主气阀,保留火种。
2.不带长明火装置的先开启气瓶货控制箱上阀门,再渐渐打开工程炉灶上主气阀,并同时缓缓打开风阀至火焰呈紫蓝色,火焰大小可随时用需要调整主气阀并对风阀做相应调整好。
3.停止使用时,先关闭气瓶或控制箱上阀门,再关闭工程炉灶上主气阀,等余气烧完再关闭风阀停掉风机。
4.通气前必须对该炉的进气管路系统进行产品的气密性检验,丝扣连接件不得有漏气。
餐饮电磁炉低汤灶温度传感器和温控开关双重保护技术
低汤灶温度传感器和温控开关双重保护技术,更好保护IGBT模块的正常运转;采用新的铲片式散热技术 ,IBGT模块温度比常规的机芯要低20℃;SUS304#不锈钢结构,坚固耐用;金属手柄齿轮开关,火力电子显示,多档温度调节确保温度均匀和食品美味;国际全模块化电路控制技术,性能,运行稳定;紫铜搭桥技术,耐电流冲击性更强;德国进口肖特微晶面板,坚固耐用易清洁;德国进口IGBT,性能稳定,寿命更持久。
商用节能炉灶燃烧时废气少,降低CO/CO2废气排放,改善了厨房工作环境与温室效应。同时锅离火灭后,厨房噪音降低。单就降噪来说,预混燃烧贡献好。热量被重复多次加以利用,加上锅离火灭不空烧,多渠道保障热散失少,厨房温度大幅降低。节能灶自动化程度较高,使用很方便。随着产品的不断成熟,节能灶成为常配是大势所趋,这里面它的实用性毋庸置疑。
山东炉旺达厨业有限公司 电话:0543-2264881 传真:0543-2125988 联系人:潘经理 13706372246
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