山东炉旺达电磁蒸柜定制 山东炉旺达电磁蒸柜生产厂家 炉旺达

电磁蒸柜安全使用守则

     1、容器顶部或进汽管必须装有安全阀及压力表。安全附件必须保持准确、灵敏、可靠。锅炉与容器进口处的安全阀之间应装有截止阀。必要时可将容器的进汽阀关闭。电磁蒸柜的出水管道不得装置阀门,应保持干净,畅通。

     2、封盖采用边缘楔入式,应设有安全装置。

     3、待压力表指针回到零位,确定与大气相通时方可开启柜门或封盖。不得带压开门或封动或修理。

----海鲜蒸柜系列----

    （1）产品名称：商用电磁炉--海鲜蒸柜系列

    （2）产品功率：20KW--30KW

    （3） 电压/赫兹：380V/50-60Hz

     (4)产品特点：热达95%以上，比传统燃具节省50%以上费用。无明火，无，无废气，无热辐射，不会引起煤气，液化气等危险。可锁紧，有过压、过流、过热等多重保护。

     山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热***技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。其人性化设备体现了人与设备的结合，可应用于各种严禁明火的商用厨房及食品加工加热行业，并可根据用户需求特殊设计，炉旺达商用电磁加热设备完全符合国家制定的节能减排标准和政策。

电磁蒸柜蒸制食品

      将蒸汽源接入后下端“蒸汽输入口”，缓缓打开蒸汽阀门，观察压力表内的压力是否符合要求，确保输入的蒸汽压力不超过0.02Mpa，***行预热，待有蒸汽排除后，准备蒸制食品，开门放入食品前，应先关闭蒸汽阀门，缓缓打开门锁，让电磁蒸柜内的高温蒸汽泄压后打开门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，再缓缓打开蒸汽阀门，继续蒸制。

      泄压取物：首先关闭蒸汽阀门，再泄压取物。（泄压取物的规则顺序与用电加热相同）。

       可接入蒸汽或者用电，全自动进水，有效防止干烧，使用范围: 可蒸 米饭，馒头，蒸包，鱼肉等食品，也可对餐具高温蒸汽消毒。